صفحه ی آشپزی

3226.jpgمواد لازم:

مواد لازم واسه آش کشکی:
نیاز داریم به دوغ اصل مَشکی

البته چون پیدا نمیشه اصلا
ما میگذریم از این مقوله فعلا

یه بسته کشک می خوایم که چون گرونه
برای دفعه های بعد بمونه

به جاش می ریزیم سه قاشق مایونز
که می کنه معده باهاش جزّ و وز

نیاز داریم یه مشت نمک با فلفل
یه سنگدون مرغ و یه نصفه هم دل

به یک عدد پیاز رنده رنده
به یک گرم از استخون دنده

قارچ که گرونه دورشو خط بکش
به جاش بریز چهار تا دونه کشمش

برای این که آش بشه لعاب دار
نشاسته رو هم تو موادّت بذار

یه مشت کوچیکم بریز حبوبات
جون تو دیگه جوره این سور و سات

طرز تهیه:

طرز تهیه شم خودت میدونی
آشپز با سلیقه ی ایرونی!

برای یک آشپز با علاقه
نیاز داریم به یک عدد ملاقه

یه دیگ برای هشت نفر عائله
که کم نیاد و ختم بشه غائله

پیازو رنده می کنیم می جیزیم!
هر چی مواد داریم رو هم می ریزیم

برمی داریم فوری مث گلوله
یه پارچ آب سالم از تو لوله

می ریزیم و هم می زنیم با قدرت
شعله رو روشن می کنیم به دقت

از صبح تا ظهر هم میزنیم کم کَمَک
تا جا بیفته آش مون نم نمک

تزئین:

وقتی که پخته شد جا افتاد این آش
آش و میذاریم سر سفره با جاش

با سس یه چاراه می کشیم و میدون
با یه آدم برفی چاق و خندون

روش می پاشیم کالباس رنده رنده
به شکل یک جونِوَر پرنده

این جوری بچه ها رو تشویق کنیم
فست فود و از سفره ها تفریق کنیم

دسر:

این دسر خوش مزه لازم داره
از شکلات یه تیکه تخته پاره

یه بربری تازه و یه ویفر
یه قالب و یه وردنه با یه فِر

شیر ندارین تو خونه؟ مشکلی نیست
حتی یه لیوان آب خالی کافی ست

رو بربری و ویفر آب می ریزین
برای عطر و بوش گلاب می ریزین

لِه می کنین با وردنه با گوشکوب
با یه تِم گروبس گروبس و گوب گوب

خمیر و پهنش می کنین تو قالب
روش می ریزین یه مشت چیزای جالب

نقلای ریز که رنگاشم مجازه
یا ازین اسمارتیزای مغازه

آخرش از اون شکلات قشنگه
که سفته و شبیه تخته سنگه

با اره و سوهان تراشش میدین
نشد با ناخنا خراشش میدین

روی خمیر می پاشین آروم آروم
با یه ذره اسانس مغز بادوم

بعد میذارین تو فر تا خوب بسوزه
هیشکی نخوردش، بذارین تو موزه!

سعیده موسوی‌زاده

دیدگاه ها

ارسال ديدگاه جديد

(لطفا از درج سوال در ديدگاه ها خودداري فرماييد براي طرح سوالات خود به اين آدرس مراجعه فرماييد)

  • آدرس های وب و ایمیل به صورت اتوماتیک به لینک تبدیل می شوند.
  • تگ های مجاز : <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • خطوط و پاراگرافها به صورت اتوماتیک جدا سازی می شود.

 

کد امنیتی
این سوال برای آزمایش کردن شما است که آیا شما یک بیننده واقعی ( انسان ) هستید و یا یک رایانه برای ساخت اسپم .
کپچا تصویری
کارکترهایی که در تصویر نمایش داده میشوند را وارد کنید